Cá hồi Tassal – cá hồi Úc từ Tasmania – và cá hồi Na Uy là hai “ông lớn” trong thị trường cá hồi nhập khẩu, mỗi loại mang đặc trưng riêng từ môi trường nuôi đến hương vị.
Cá hồi Tassal – cá hồi dinh dưỡng cao từ Tasmania, Úc – là lựa chọn lý tưởng cho mọi bữa ăn nhờ giàu omega-3, protein và vitamin. Được nuôi theo mô hình bền vững cá hồi sạch, không kháng sinh, từ biển Tasmania tinh khiết
Cá hồi SALMAR – cá hồi Na Uy cao cấp – sở hữu thịt săn chắc, mỡ cẩm thạch 10–15%, hậu vị ngọt thanh, trở thành nguyên liệu “vạn năng” cho cá hồi nướng, cá hồi áp chảo và cá hồi sashimi.
Cá hồi SALMAR – cá hồi nhập khẩu chất lượng – trải qua hành trình chuỗi lạnh cá hồi khép kín từ fjord Na Uy đến bàn ăn Việt Nam, giữ trọn độ tươi, độ ẩm và vị ngọt tự nhiên.
Cá hồi SALMAR – cá hồi Na Uy từ tập đoàn hàng đầu thế giới – là biểu tượng của công nghệ nuôi trồng hiện đại, sản lượng khổng lồ và chất lượng xuất khẩu châu Âu, Nhật Bản.
Cá hồi sashimi – sashimi cá Leroy – là đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Nhật, nơi mỗi lát thịt phải tươi rói, sạch sẽ, không tanh, vân mỡ trắng mịn như ngọc.
Cá hồi Leroy – cá hồi Na Uy cao cấp – là biểu tượng của sự tinh tế từ vùng fjord Bắc Âu, dành riêng cho nhà hàng sashimi và fine dining. Là một trong những thương hiệu lớn nhất thế giới, Leroy mang đến sản phẩm tươi, sạch, đạt chuẩn ASC/BRC, với quy trình nuôi – thu hoạch – đóng gói nghiêm ngặt.
Cá hồi giá sỉ TPHCM là nhu cầu thiết yếu của hàng ngàn quán ăn, nhà hàng, chợ đầu mối tại Sài Gòn – từ lẩu nướng bình dân đến fine dining cao cấp. Nhưng làm sao để mua cá hồi tươi ở đâu uy tín, giá tốt, nguồn gốc rõ ràng
Phi-lê cá hồi – cá hồi cắt sẵn sạch xương, đều thịt – là nguyên liệu không thể thiếu trong cá hồi nhà hàng cao cấp. Với độ mềm mịn, màu sắc bắt mắt và dễ chế biến, phi lê cá hồi là “ngôi sao” cho cá hồi sashimi, steak, sushi.