Cá hồi từ lâu đã được xem là “vua của các loại cá” – không chỉ bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội mà còn nhờ hương vị béo ngậy, mềm mại và đặc biệt hấp dẫn. Nhưng liệu bạn đã biết cá hồi phần nào ngon nhất để chế biến đúng món, đúng vị chưa?
Trong vài năm trở lại đây, cá hồi đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn, khách sạn và các hộ gia đình cao cấp tại Việt Nam. Tuy nhiên, để mua cá hồi với chất lượng đảm bảo và giá sỉ cạnh tranh không phải lúc nào cũng dễ dàng – nhất là khi bạn đang cân nhắc giữa nhiều lựa chọn từ chợ đầu mối, siêu thị hay nhà cung cấp online.
Từng đàn cá hồi lấp lánh, bơi ngược dòng nước xiết, vượt thác, băng đá, như những chiến binh dũng cảm không ngừng tiến lên. Biểu tượng cá hồi không chỉ là hình ảnh của một loài cá, mà còn là câu chuyện sâu sắc về sự kiên cường, trí tuệ, và nguồn sống trong cá hồi trong văn hóa dân gian
Cá hồi đông lạnh – món quà từ đại dương, mang trong mình vị béo ngậy, thịt mềm mịn và nguồn dinh dưỡng dồi dào, đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều nhà hàng và gia đình. Nhiều người thắc mắc: Cá hồi đông lạnh có ngon không? Câu trả lời là có, nếu bạn biết cách chọn, rã đông
Cá hồi – món quà quý giá từ đại dương, mang trong mình màu cam rực rỡ, vị béo ngậy và nguồn dinh dưỡng dồi dào, luôn là tâm điểm của những bữa ăn tinh tế
Cá hồi nhập khẩu từ lâu đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp nhờ hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và tính linh hoạt trong chế biến. Trong đó, cá hồi Nauy và cá hồi Úc luôn dẫn đầu về chất lượng, được các đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng.
Cá hồi SALMAR là sản phẩm của tập đoàn SALMAR, một trong những nhà sản xuất cá hồi Atlantic Đại Tây Dương hàng đầu thế giới. Được nuôi tại vùng biển lạnh giá Bắc Đại Tây Dương, cá hồi SALMAR nổi bật với chất lượng hảo hạng
Cá hồi từ lâu đã được xem là “vua của các loại cá” – không chỉ bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội mà còn nhờ hương vị béo ngậy, mềm mại và đặc biệt hấp dẫn. Nhưng liệu bạn đã biết cá hồi phần nào ngon nhất để chế biến đúng món, đúng vị chưa?
Trong vài năm trở lại đây, cá hồi đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn, khách sạn và các hộ gia đình cao cấp tại Việt Nam. Tuy nhiên, để mua cá hồi với chất lượng đảm bảo và giá sỉ cạnh tranh không phải lúc nào cũng dễ dàng – nhất là khi bạn đang cân nhắc giữa nhiều lựa chọn từ chợ đầu mối, siêu thị hay nhà cung cấp online.
Từng đàn cá hồi lấp lánh, bơi ngược dòng nước xiết, vượt thác, băng đá, như những chiến binh dũng cảm không ngừng tiến lên. Biểu tượng cá hồi không chỉ là hình ảnh của một loài cá, mà còn là câu chuyện sâu sắc về sự kiên cường, trí tuệ, và nguồn sống trong cá hồi trong văn hóa dân gian
Từng lát cá hồi Úc hồng phấn, óng ánh dưới ánh đèn nhà hàng, như một viên ngọc biển mang theo vị ngọt thanh và hương thơm tinh tế của đại dương
Cá hồi, với màu hồng cam rực rỡ, vị ngọt thanh và kết cấu béo ngậy, là “viên ngọc” trong thế giới ẩm thực, từ nhà hàng sang trọng đến bữa cơm gia đình
