Ocean Quality – Lời Giải Cho Nhà Hàng Muốn Giữ Vững Chất Lượng & Giá Thành

Nhà hàng nào cũng đối mặt với bài toán:“Khách đòi cá hồi Na Uy xịn, nhưng giá nhập tăng liên tục, lợi nhuận bị bóp chết”.Ocean Quality – thương hiệu cá hồi Na Uy thuộc Mowi – chính là câu trả lời hoàn hảo: chất lượng chuẩn quốc tế, giá cạnh tranh, nguồn cung ổn định 365 ngày.

Ocean Quality – “Chuẩn Na Uy” mà giá không “cắt cổ”

• Nuôi tại fjord lạnh 4–8 °C quanh năm, đạt ASC, Global GAP, BAP 4 sao
• Bay về Việt Nam chỉ 30–36 giờ sau thu hoạch → tươi gần tuyệt đối
• Màu cam đỏ san hô, độ béo 14–18 %, thớ mịn, không tanh – đúng chuẩn sashimi & steak
• Cùng chất lượng với các thương hiệu “đỉnh” khác nhưng giá sỉ luôn thấp hơn 8–15 %

Lợi ích kinh tế thực sự cho nhà hàng

• Giá sỉ ổn định 420.000 – 490.000 đ/kg (tươi & đông lạnh)
• Bán sashimi 120g giá 280–380k → lãi gộp 180–250 %
• Bán steak 200g giá 350–450k → lãi gộp 150–220 %
• Hao hụt chỉ 3–5 % → tính giá chuẩn, không lỗ lã
• Không lo biến động mùa lễ Tết – nguồn cung luôn có

Xây dựng uy tín & khách hàng trung thành chỉ với 1 dòng chữ

Chỉ cần ghi “Ocean Quality Norway” trên menu là khách đã tự động tin tưởng 100 %.Khách Nhật gật gù, khách Việt check-in rần rần, khách Tây sẵn sàng trả thêm 20–30 % chỉ vì thấy thương hiệu Na Uy có logo xanh dương.

Bảo quản & linh hoạt theo mọi mô hình nhà hàng

• Tươi bay hàng ngày: dành cho sushi bar cao cấp, nhà hàng Nhật chính gốc
• Đông lạnh IQF -40 °C: dành cho chuỗi lớn, buffet, steakhouse – cắt lát vẫn đẹp như tươi
• Đóng gói fillet 4–6 kg hoặc khay cắt sẵn 300–500g → dễ nhập kho, giảm công sức

Tư vấn chọn Ocean Quality theo mô hình nhà hàng

• Sushi bar & nhà hàng Nhật cao cấp → chọn tươi bay hàng ngày, fillet nguyên khối
• Steakhouse, nhà hàng Âu, khách sạn → chọn đông lạnh IQF, cắt steak sẵn
• Chuỗi lớn & buffet → kết hợp cả tươi + đông lạnh để tối ưu chi phí
• Nhà hàng trung cấp → chọn Ocean Quality đông lạnh MB 14–16 % → giá tốt nhất, chất lượng vẫn “xịn”

Đưa chuẩn Na Uy về nhà hàng bạn với Cá Hồi Giá Sỉ

Cá Hồi Giá Sỉ – đối tác chính thức Ocean Quality tại Việt Nam

Đặt ngay tại cahoigiasi.com để Ocean Quality giúp nhà hàng bạn vừa giữ vững chất lượng đỉnh cao, vừa kiểm soát tốt chi phí – khách vui, chủ lời, nhân viên nhàn!

Liên hệ mua hàng: 

Hotline: 098.77777.00

Website: cahoigiasi.com 

Email: kinhdoanh@hddvn.com

Cửa hàng Quận 11: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, P.15, Q.11, Tp.HCM