Giá Cá Hồi Na Uy Tươi Nguyên Con, Phi Lê – Nguồn Hàng Chất Lượng Cho Nhà Hàng, Quán Ăn

Trong những năm gần đây, cá hồi Na Uy ngày càng được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam, đặc biệt trong các nhà hàng Nhật, quán ăn chuyên món sashimi, sushi, salad cá hồi,... Với chất lượng thịt thơm béo, mềm mịn, cá hồi Na Uy không chỉ mang lại hương vị tuyệt hảo mà còn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, giá cá hồi Na Uy tươi nguyên con, phi lê hiện nay như thế nào? Làm sao để tìm được nguồn cung uy tín, ổn định giá cả cho các mô hình kinh doanh ăn uống? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn chi tiết.

 Tại Sao Cá Hồi Na Uy Được Ưa Chuộng Trong Ngành Ẩm Thực?

Cá hồi Na Uy được nuôi trong vùng biển lạnh, sạch tại Na Uy – quốc gia nổi tiếng với quy trình nuôi trồng thủy sản hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Nhờ môi trường tự nhiên lý tưởng và công nghệ nuôi khép kín, cá hồi Na Uy:

• Có thịt săn chắc, béo ngậy nhưng không tanh.
• Màu cam tươi đẹp mắt, thích hợp chế biến các món tươi sống như sashimi, sushi.
• Giàu Omega-3, DHA, protein và vitamin D.
• Được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

 Phân Loại Cá Hồi Na Uy Trên Thị Trường Việt Nam

Tại Việt Nam, cá hồi Na Uy thường được nhập khẩu và phân phối dưới hai dạng chính:

a. Cá Hồi Nguyên Con Tươi (Whole Salmon)

Trọng lượng: 4 – 6kg/con

Đóng gói: Nguyên con, bảo quản lạnh 0–4 độ C

Phù hợp: Các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, đơn vị chế biến chủ động phi lê theo nhu cầu

b. Cá Hồi Phi Lê (Fillet Salmon)

Đã được lóc xương, loại bỏ đầu

Tiện lợi, tiết kiệm thời gian sơ chế

Phù hợp: Các quán ăn nhỏ, đơn vị bán sashimi, sushi cần thao tác nhanh

Kinh Nghiệm Mua Cá Hồi Na Uy Cho Nhà Hàng – Quán Ăn

Để đảm bảo hiệu quả kinh doanh và chất lượng món ăn, khi chọn mua cá hồi bạn nên lưu ý:

• Chọn cá có nguồn gốc rõ ràng, nhập khẩu chính hãng
• Kiểm tra màu sắc thịt (cam tươi, không thâm, không có vết máu)
• Đảm bảo bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn trong suốt quá trình vận chuyển
• Nên có hợp đồng giá sỉ cố định cho từng tháng để tránh biến động

Liên Hệ Báo Giá – Đặt Hàng Nhanh

Bạn là chủ nhà hàng, quán ăn Nhật, đơn vị chế biến thực phẩm đang cần mua sỉ cá hồi Na Uy tươi, phi lê chất lượng? Hãy liên hệ ngay với CaHoiGiaSi.com để được báo giá nhanh và nhận ưu đãi tốt nhất!

Liên hệ mua hàng: 

Hotline: 098.77777.00

Website: cahoigiasi.com 

Email: kinhdoanh@hddvn.com

Cửa hàng Quận 11: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, P.15, Q.11, Tp.HCM

Giá cá hồi Na Uy hiện nay là yếu tố được nhiều đơn vị kinh doanh F&B quan tâm. Việc tìm được nguồn cá hồi tươi nguyên con, phi lê với mức giá sỉ hợp lý, chất lượng ổn định sẽ giúp các nhà hàng, quán ăn tối ưu chi phí và nâng cao chất lượng món ăn. CaHoiGiaSi.com cam kết đồng hành cùng bạn trên hành trình xây dựng thương hiệu ẩm thực với nguyên liệu cá hồi nhập khẩu hàng đầu.