Cá Hồi SALMAR – Lợi Thế Thương Mại Cho Đại Lý Và Chuỗi F&B

Khi đại lý và chuỗi F&B muốn “ghi điểm” với khách hàng cao cấp mà vẫn giữ lợi nhuận tốt, SALMAR chính là cái tên được nhắc đến đầu tiên. Không chỉ là cá hồi Na Uy – SALMAR là thương hiệu giúp bạn bán được giá cao hơn, tồn kho lâu hơn và cạnh tranh mạnh hơn.

SALMAR – “Ông lớn” đứng sau 25 % cá hồi Na Uy toàn cầu

• Thuộc SalMar ASA – top 3 nhà sản xuất cá hồi lớn nhất thế giới
• Nuôi tại vùng Frøya & Senja – nơi nước biển lạnh nhất Na Uy
• Cung cấp cho hơn 50 quốc gia, là nguồn chính của chuỗi Nobu, Zuma, Four Seasons
• Quy trình từ nuôi đến đóng gói chỉ trong 4 giờ → độ tươi gần tuyệt đối

Chất lượng đồng đều – “cứu cánh” cho đại lý phân phối

• Size cá ổn định 4–7 kg → dễ chia fillet, cắt khúc, cắt lát
• Màu đỏ cam đậm đều lô, mỡ trắng tinh → khách nhìn đã muốn mua
• Tỷ lệ hao hụt chỉ 3–5 % → tính giá chuẩn, không lỗ lã
• Đóng gói hút chân không + tem SALMAR xanh dương → khách nhận diện thương hiệu ngay lập tức

Ứng dụng đa dạng – phục vụ mọi phân khúc F&B

• Đại lý sỉ: fillet nguyên khối 4–6 kg, cắt sẵn sashimi, steak
• Nhà hàng Nhật: sashimi, nigiri, aburi
• Nhà hàng Âu & khách sạn: steak, carpaccio, salmon wellington
• Buffet & chuỗi lớn: cá hồi xông khói, cá hồi cắt khúc đông lạnh

Giải pháp thương mại “lợi nhuận kép”

Đại lý

• Bán lẻ 600–750k/kg vẫn có lãi 25–35 %
• Thương hiệu mạnh → khách tự tìm mua, không cần quảng cáo nhiều
• Hạn dùng đông lạnh 18 tháng → tồn kho thoải mái, không sợ hư

Chuỗi F&B

• Chỉ cần ghi “SALMAR Norway” là khách sẵn sàng trả thêm 30–50 %
• Dễ xây menu cao cấp: “Set SALMAR 5 món” giá 2–3 triệu/người
• Tăng uy tín thương hiệu chuỗi chỉ bằng một nguyên liệu

Tư vấn bảo quản & nhập hàng tối ưu lợi nhuận

• Nên nhập lô đông lạnh sâu IQF -40 °C → hạn dùng 18 tháng, rã đông vẫn cắt sashimi đẹp
• Kết hợp kho lạnh -35 °C và xe lạnh chuyên dụng → giữ nguyên chất lượng từ cảng đến tay khách
• Chia lô nhỏ 2–5 kg/túi → dễ bán lẻ, giảm tồn hàng

Đưa thương hiệu 5 sao về đại lý & chuỗi bạn với Cá Hồi Giá Sỉ

Cá Hồi Giá Sỉ – đối tác chính thức SALMAR tại Việt Nam:

Đặt ngay tại cahoigiasi.com để SALMAR giúp đại lý bạn bán chạy hơn, chuỗi F&B tăng uy tín và lợi nhuận bền vững – vì khi có SALMAR, khách tự động tìm đến bạn!

Liên hệ mua hàng: 

Hotline: 098.77777.00

Website: cahoigiasi.com 

Email: kinhdoanh@hddvn.com

Cửa hàng Quận 11: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, P.15, Q.11, Tp.HCM