Cá Hồi Ocean Quality – Chất Lượng Gắn Liền Với Tên Gọi

Cá hồi Ocean Quality – cá hồi Na Uy chất lượng cao – là thương hiệu gắn liền với cam kết “Quality” (chất lượng), mang đến sản phẩm tươi, thịt săn chắc, béo vừa phải từ vùng fjord Bắc Âu. Với định hướng “Ocean” – đại dương – Ocean Quality không chỉ là tên gọi mà là lời hứa về độ tươi và độ an toàn. Phù hợp cho cá hồi nhà hàng cao cấp lẫn bếp công nghiệp, cá hồi Ocean Quality vượt trội so với các hãng Na Uy khác. Cùng Cá Hồi Giá Sỉ khám phá lý do chữ “Quality” là linh hồn của thương hiệu này!

Chữ “Quality” Thể Hiện Định Hướng Thương Hiệu

Ocean Quality – tên gọi phản ánh triết lý “chất lượng từ đại dương” – là thương hiệu Na Uy tập trung vào sản phẩm cao cấp từ vùng nước sạch fjord. Thành lập năm 2005, Ocean Quality chuyên xuất khẩu cá hồi tươi và đông lạnh cho châu Âu, châu Á. Định hướng “Quality” ưu tiên chất lượng hơn số lượng với mật độ nuôi thấp 15kg/m³. Thương hiệu cam kết 100% không kháng sinh, hormone và đạt chứng nhận ASC, GlobalGAP.

Lợi ích: Cá hồi Ocean Quality là cá hồi chất lượng cao – tên gọi gắn liền với uy tín.

Chất Lượng Cá: Thịt Săn Chắc, Tươi, Béo Vừa

Cá hồi Ocean Quality nổi bật với thịt săn chắc nhờ nuôi ở nước lạnh 6–8°C, oxy cao, đạt độ đàn hồi 95%. Độ tươi được giữ nguyên khi bay 24–48 giờ sau thu hoạch, pH 6.2–6.4, màu đỏ cam rực rỡ. Béo vừa phải với mỡ cẩm thạch 10–15%, tan đều, không ngấy, giàu omega-3 2.3g/100g. Không tanh nhờ chế độ ăn tự nhiên, không hóa chất, hậu vị sạch.

Lợi ích: Cá hồi Na Uy Ocean Quality – tươi, săn chắc, béo vừa – hoàn hảo cho mọi món.

Hợp Cho Chế Biến Trong Nhà Hàng, Bếp Công Nghiệp

Trong nhà hàng cao cấp, cá hồi Ocean Quality dùng cho sashimi cắt lát 2mm, xếp hoa hồng – giá bán 250.000 VNĐ/phần 5 lát. Hoặc steak áp chảo 180g, sốt beurre blanc – 350.000 VNĐ/phần. Với bếp công nghiệp, cắt khúc 150g cho lẩu, nhúng 1 phút – 100g/khách, phục vụ 100–200 người. Hoặc lát 5mm nướng vỉ 3 phút – buffet 60.000 VNĐ/phần.

Lợi ích: Cá hồi Ocean Quality đa năng – từ fine dining đến cá hồi công nghiệp.

So Sánh Với Các Hãng Na Uy Khác

Cá hồi Ocean Quality có mật độ nuôi thấp 15kg/m³, thấp hơn Lerøy 18kg/m³ và Salmar 20kg/m³, giúp thịt săn chắc hơn. Hàm lượng omega-3 đạt 2.3g/100g, cao hơn Lerøy 2.1g/100g và Salmar 2.0g/100g. Ocean Quality đạt chứng nhận ASC và BRC, trong khi Lerøy và Salmar chỉ có ASC.

Độ tươi bay 24 giờ, nhanh hơn Lerøy 36 giờ và Salmar 48 giờ. Ocean Quality vượt trội về mật độ nuôi thấp, omega-3 cao, chứng nhận đầy đủ, giá tốt và độ tươi cao nhất.

Kết luận: Cá hồi Ocean Quality là lựa chọn hàng đầu về độ tươi, dinh dưỡng, giá trị.

Khám Phá Nguồn Cung Chất Lượng Tại Cá Hồi Giá Sỉ

Cá Hồi Giá Sỉ mang đến cá hồi Ocean Quality uy tín: nguồn gốc rõ ràng từ Na Uy ASC/BRC – cá hồi Na Uy bay 24 giờ. Chất lượng đỉnh cao với thịt săn chắc, cá hồi chất lượng cao, đóng gói hút chân không. Dịch vụ VIP bao gồm giao lạnh 0–2°C, cắt theo yêu cầu, tư vấn cá hồi nhà hàng.

Hãy ghé thăm cahoigiasi.com để đặt cá hồi Ocean Quality – cá hồi chất lượng cao cho thực đơn hoàn hảo!

Liên hệ mua hàng: 

Hotline: 098.77777.00

Website: cahoigiasi.com 

Email: kinhdoanh@hddvn.com

Cửa hàng Quận 11: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, P.15, Q.11, Tp.HCM